ハタハタ釣り場見分け方と時間帯説明しています。

まず、ハタハタのつれる時間帯は夜
夜行性なのでこころを鬼にして釣り場にでかけました記録を
残してあります！場所は、秋田県金浦海岸です。

ハタハタ調理方法、焼き方と唐揚げのつくりかた。
1. ハタハタ釣り場見分け方と時間帯説明しています。（まとめ）

ハタハタ調理方法、焼き方と唐揚げのつくりかた。

おはようございます
北に向かっています🚐

今週の秋田県は荒れる！とか言ってましたね🤣やめてくれ。

そんなことで今日は遊んできます pic.twitter.com/9rE4k4gchL

— onoryoichi (@ryoichi09042601) December 1, 2019

この天候は、ハタハタつりには合っていないな～と思っていたのですが・・・・
夜になるとこのような状態にかわり、そして雷がなりハタハタをくるのを待っていました。

ハタハタを釣りに来ました🎣雨風半端ない。

明日の朝までやってみようとおもいます。

Ps
いつも一緒に馬券を買う相棒が昨夜から朝までかけて20リッターボックスに半分オスだけ釣れたと！

私はメスしか釣らないことにします🤣 pic.twitter.com/M99bgVuOwg

— onoryoichi (@ryoichi09042601) December 2, 2019

と心に決め、ハタハタ釣りをはじめましたが
この日は二匹と惨敗におわりました。

メスからオスへ
こりゃダメかな🤣

ハダハダ集まれ～～～
ボックスがデカくて泣けるでしかし pic.twitter.com/ZxpiXnu4V6

— onoryoichi (@ryoichi09042601) December 2, 2019

帰った夕方に、二匹のハタハタをどのようにして
食べれば良いのか悩みましたが、結局スタンダードに焼きましたが！

家庭用の魚焼きグリルにいれてハタハタを焼くと
形がわるくなりましたし、メスのおなかからでるぶりっ子が
下におちてしまう結果となりました。

出来ることならフライパンで焼いてみるのがいいですね。

昨日幸に感謝！
いただきます。 pic.twitter.com/9pSwmxhyOO

— onoryoichi (@ryoichi09042601) December 3, 2019

そして次の日、釣り場をかえてハタハタつりに挑戦！

夕方、友人に誘われ二日連続で海に来ました。

・リベンジは早い方が良い！
・このくらいで丁度いい！
・満足だけど眠い！

サビキのスペアがなくなりここでフィニッシュです🤣

今日も pic.twitter.com/7fQYYZrVpb

— onoryoichi (@ryoichi09042601) December 3, 2019

浅瀬でも潮の流れはかわります。
はじめは釣れなくても流れが速くなると確実に
ハタハタはつれることがわかりました。

で、ここからはハタハタの内臓を取りからあげをつくってみました。
ハタハタはエラの脇にあるヒレのしたに包丁をいれて頭をきり
唐揚げにするとよかったです。

ハタハタの内臓のとり方はこちら

ハタハタシリーズ！
今夜は唐揚げが～

内臓はほじくって取るより
お尻の方から絞ると簡単でしたね

メスを間違ってさばいて衣着けて油で揚げたらブリコが弾けます！

火傷に注意です😃 pic.twitter.com/SLghRAmYqs

— onoryoichi (@ryoichi09042601) December 4, 2019

ハタハタの群れがくるとサビキをいれるたび釣れます
しかし、帰ってからの保存のしかたに困るときがありますが
そのときは、今説明したように頭とヒレをとり内臓はしぼってだし
水洗いをしてキッチンペーパーでふきとり冷凍すればOKです！

あっ、それとね
わたしはハタハタ釣り用の竿はもっていません
竿のサイズとか気になるところだとおもいますので
ここに書いておきます。

・竿は２メーターくらいが丁度良いです
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・サビキはこれをつかいます
RISEWAY(ライズウェイ) ピンクスキンサビキ 3枚組 10号
浅瀬でつりをする時は多く持っておいたほうが良かったです。