カレーシャバシャバって、ない。

妻の作るカレーをこばみ続けた数年の期間がありました。

なぜ分かってくれないんだ!俺はお前がつくるカレーが嫌いなんだ!

 

とか、言えないよね。。飼い猫だもの

 

 

カレーは水と肉。これを間違ったらシャバ妻になる

カレーをまずくしている原因。

・水の入れ方で失敗

・肉の使い方を間違っている

この2つです。

 

カレールーをつかって箱の裏を見ながら作っているそこのあなた!それを見たところでおいしいカレーにはならない。なぜなら、あなたの作るカレーは水っぽいからだ!そんなカレーを食べさせること自体不思議でしょうがない。

いや、それは俺妻の話。ルールーを守ってもおいしい物はできないというのが結論だ。この世界には季節があるように汗をかいた日のカレー、寒い日のカレー、パワーをつけたい日のカレーがあると私は思いっています。

カレー食いてーと思っている旦那さんが汗をかいて帰ってきてシャバシャバのカレーを出されたら「なんでやねん!スープカレーか!!」になります。

そんなときはルーをすこしだけ多めに入れてあげるとか、塩分をプラスしてみるなどの工夫が大事です。てか、それが大事。非常~に大事。シャバでなくドロ~ン系なのだ!

カレーの肉に豚ばら肉が入っていると嫌がる旦那。

そう、これは声を大にして言わせていただく!カレーの肉はブロック肉だーー!!!

これを作ってくれなかったから妻のカレーを食べなかった最大の理由です。肉好きにはこだわりがあるように、俺のカレーはブロック肉を入れてくれと話した。しかも数年たってから。子どものみたいですがブロック肉がはいっていてドロ~ン系のカレーが1番おいしいのだ。

カレーをおいしく作れない妻。原因はこの2つしかなかった件(まとめ)

カレーは、水と肉の使い方で決まります。ルーをせこるとシャバ妻。肉をせこると味の深みがなくなり2日目もおいしくないです。

塩分と適度なとろみ、そしてブロック肉を入れて食わせるこれでダメなら旦那にカレーは二度とつくるな!

ps

俺妻情報。

俺はこのことを真剣に彼女に話しました。そして作る妻。

うまい!うれし涙の塩分で俺好みだ!

それ以来、我が家のカレー事情が変わり始めカレーの日がたのしみになりました。

 

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ありがとうございました。

これうまかったたよー

 

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